雪梨紫薯银耳羹
“一到秋天,最受欢迎的自制饮品就属雪梨银耳羹了。食材简单,常喝功效高,雪花梨、银耳、枸杞是常见的食材。常吃这个,总觉得有点腻烦,把里面的食材做个小调整,主体材料没有改变,但是从视觉上就觉得美多了。看这粉嫩的颜色的,能猜出是什么吗?”
食材明细
主料
[*]雪花梨半个
[*]银耳1/3朵
[*]小紫薯1个
辅料
[*]冰糖2粒
[*]水适量
[*]甜味口味
[*]炖工艺
[*]一小时耗时
[*]普通难度
雪梨紫薯银耳羹的做法步骤
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材料准备好:雪花梨,干银耳,小紫薯;
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银耳用凉水浸泡;
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雪花梨取半个,去籽,切碎丁;
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泡发好的银耳用剪刀剪碎;
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雪梨碎、银耳碎、2粒冰糖、适量凉水同入养生壶中,用“银耳”程序煮40分钟,或者根据喜欢的口感调整时间;
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紫薯削皮切小丁;
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入银耳羹中煮10分钟;
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煮好的雪梨紫薯银耳羹,颜色粉红,微甜滑嫩,趁热食用,口感甚佳。
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雪梨紫薯银耳羹,好吃又营养!
成品好看!!!
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