雨落润田 發表於 2024-5-14 21:16:19

韩式鸡爪

食材明细
主料
[*]鸡爪10个

辅料
[*]韩式辣酱少许
[*]番茄酱少许

调料
[*]老抽少许


[*]咸甜口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

韩式鸡爪的做法步骤

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1
鸡爪洗净剪去指甲。

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2
冷水下锅放姜,葱,料酒,煮沸腾,撇去浮沫。

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3
取一小碗,放3勺韩式辣酱,2勺番茄酱,3勺生抽,半勺老抽,1勺白糖,调匀。

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4
锅里放油烧热放入大蒜粒。

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5
下入鸡爪翻炒。

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6
抱酱料全部倒入,放适量盐,放少许水焖煮。

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7
大约煮至二十分钟,软烂即可捞出,放入白芝麻粒出锅。

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8
配着米饭我可以吃两碗,那一个香啊!



Djb222 發表於 2024-5-15 14:03:09

看起來很一般啊!

独步苍穹 發表於 2024-5-15 14:23:38

不错,不错,不错
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