雨落润田 發表於 2024-5-14 21:21:46

黑米醋姜猪脚

食材明细
主料
[*]猪脚适量
[*]鸡蛋适量
[*]姜适量

调料
[*]油适量


[*]酸甜口味
[*]炖工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

黑米醋姜猪脚的做法步骤

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1
准备材料，拍姜，煮鸡蛋剥壳，猪脚焯水。

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2
小火炒姜。

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3
呆姜微黄，加入猪脚翻炒。

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4
姜猪脚放入慢炖锅，加适量黑米醋，不加水。

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5
再加入鸡蛋。

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6
炖两个钟，保温泡一个钟，完成。



Djb222 發表於 2024-5-15 13:51:29

這個應該是用甜醋吧？？

独步苍穹 發表於 2024-5-15 15:10:10

不错，不错，不错
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