凉拌马兰头
凉拌马兰头https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201506/1910/191028292052.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
马兰头 1把
金针菇 少许相克食物
蒜头 2瓣相克食物
醋相克食物
生抽
盐
麻油
糖相克食物
凉拌马兰头的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201506/1910/191028303529.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.把马兰头清洗干净，再用清水唚泡十分钟！
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201506/1910/19102831715.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.锅里烧水沸～放入马兰头汆烫两分钟！
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201506/1910/191028317493.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.捞出，过凉水在控干水！
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201506/1910/191028324937.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.把控干水的马兰头用刀切一下，放入碗里加蒜末盐糖生抽醋麻油，拌匀！
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201506/1910/191028341745.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.装盘，在用少许金针菇围边，即可！
小贴士能吃辣的也可以放红尖椒，汆烫的时候一定要让水开会儿在捞出过水！
怎麼看著那麼像菠菜啊？？？
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