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標題: DIY夏季8款減肥清腸粥 [打印本頁]

作者: 合桃 時間: 2011-6-27 01:48
標題: DIY夏季8款減肥清腸粥

玫瑰情人粥
玫瑰情人粥
原料：白米 1杯新鮮玫瑰花 1朵雞湯 8杯
輔料：蜂蜜適量
做法：
1.白米洗凈瀝干，玫瑰花洗凈剝瓣備用。
2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。
3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
tips：
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營養素轉化成蛋白酶，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
特色：加速新陳代謝，恢復窈窕身材。

紅豆粥
紅豆粥
原料：紅豆150克，粳米100克，鹽5克。
做法：
1.紅豆、粳米洗凈，浸泡2小時。
2.鍋置火上，加水500克，放鹽，水沸后放粳米、紅豆煮成粥即可。

健美牛肉粥
健美牛肉粥
原料：白米 1杯牛里脊 150克淀粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒各適量
做法：
1.白米洗凈瀝干。
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。
3.牛里脊洗凈切細絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內。
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。

地瓜蒸飯
地瓜蒸飯
原料：地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗
做法：
1.地瓜去皮洗凈，切成細絲備用。
2.糙米洗凈，連同地瓜絲與水放入容器中，再放入電鍋中，鍋中放入1碗水，蒸熟后即可食用。
tips：
1.需長期食用才能見效。
2.每日不可食用過量，否則容易營養過剩。
3.糖尿病患者需減少食用。
特色：健脾補氣，可改善身體虛弱癥狀、有助于通便、增強腎功能。

蘋果粥
蘋果粥
原料：白米 1杯蘋果 1個葡萄干 2大匙水 10杯
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：
1.白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養顏的第一步。

山藥蘿卜粥
山藥蘿卜粥
原料：白米 1杯山藥 300克白蘿卜 1/2個芹菜末少許水 10杯
輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法：
1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌，至再次滾沸時，改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips：
山藥近年被視為滋陰補陽圣品，對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效，兩者搭配食用，對于女性美容養顏、瘦身消腫均有奇效。
特色：恢復體力，調節氣血，幫助減脂瘦身。

希臘雪花粥
希臘雪花粥
原料：白米 1杯雞肉片 1/2杯蛋清 3個淀粉 1小匙檸檬汁 3大匙雞湯 8杯
做法：
1.雞湯煮沸，放入洗凈白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘。
2.雞肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌勻，放入作法1的材料中煮1分鐘。
3.蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中，迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成，酸酸的別有一番風味。
tips：
檸檬含有維生素c和多種礦物質，除了可增強免疫力、消除緊張疲勞，最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用；蛋清含有豐富的人體必需氨基酸，卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏作用，拿來敷臉還能凈化美白、緊實肌膚，是內外兼治的美麗良方。
特色：美顏瘦身雙效的夢幻粥品。

山藥雞蓉粥
山藥雞蓉粥
原料：
(1)新鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。
(2)鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，淀粉1/2小匙。紅棗6顆。山藥
做法：
1.山藥去皮切丁，芹菜洗凈切細粒，備用。
2.雞胸肉剁碎，加食材(2)攪勻，成雞蓉備用。

作者: bybds 時間: 2011-7-2 13:03

作者: yehanzi 時間: 2011-7-6 11:54
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