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標題: 竹笋蒸鸡块 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2014-9-30 05:46
標題: 竹笋蒸鸡块

主料：鸡大腿1只干笋50g
辅料：油适量盐适量葱适量姜适量生抽适量青椒适量红椒适量玉米粒适量

竹笋蒸鸡块的做法
1.鸡块洗净，干笋泡好。
2.切好葱姜末，青红椒，备好玉米粒
3.鸡肉切块，干笋切成小段
4.起锅烧水，冷水把鸡块下锅，焯去血水捞出。
5.另起锅烧油，油热后下葱姜末，青红椒炒香
6.加入鸡块炒香
7.加入玉米粒和笋段炒匀
8.加入生抽
9.加入食盐炒匀
10.盛在碗里
11.蒸锅烧开水，把碗放入蒸锅。定好时间十五分钟即可

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-16 18:50
色香味俱全，有机会试一下，很好吃的样子~

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