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標題: 酿豆腐 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2014-10-5 10:11
標題: 酿豆腐
酿豆腐

材料

豆腐4块、肉馅适量、香菇3朵、盐少许、酱油少许、醋适量、糖适量、葱末适量、淀粉适量、水适量

做法1、将豆腐切成正方体，放入锅中煎至6面金黄有些微焦，放入盆中冷却。
2、将肉馅和香菇剁成末备用。
3、用自己喜欢的工具把豆腐中间掏空，掏出的豆腐与肉馅香菇混合，加入适量盐和酱油，用勺子使劲捣碎成末。
4、把调好的肉馅放入豆腐盒里，上蒸锅蒸8分钟。
5、把酱油、醋、糖和淀粉放入锅中调酱汁，如果馅料多了也不浪费一起放进去，快做好时放入葱末即可。
6、把调好的酱汁淋上去就可以吃了。

作者: 旗王爷 時間: 2014-10-6 14:12
色香味俱全呀

作者: 1256飞 時間: 2015-7-7 09:47
我咋做不出来呢

作者: rainboy75 時間: 2015-7-7 15:27
周末有吃的啦

作者: zhaoweiaier 時間: 2015-7-30 11:28
豆腐的做法真多啊

作者: jesnboy 時間: 2015-7-30 23:32
这道菜倒是没见过

作者: 柯达 時間: 2016-8-25 09:36
我那边用得是油豆腐

作者: tjzbha 時間: 2016-8-26 13:14
真的是很不错的啊支持看看了啊

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