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標題: 浓香蒜茄子 [4P] [打印本頁]

作者: 逸然 時間: 2016-11-11 21:05
標題: 浓香蒜茄子 [4P]

食材：

1、长条茄子2个、大蒜一头、盐一小勺、香油适量

做法：

2、茄子洗静搽干表面水分一分为四

3、放进保险盒内，盒盖用保险膜来代替

4、放进微波炉里高火叮4到5分钟后拿出，沥干水分

5、大蒜去皮后拈成蒜泥

6、蒜泥拈好后放入盐和香油

7、调料放好后把蒜泥调成糊状

8、把蒜泥均匀的抹在茄子上，抹好的茄子放在密封盒里放置24小时就可以食用了

茄子除了用微波炉叮也可以用锅蒸，总之把茄子水分蒸掉茄子软软的就可以了，蒜的量多量少根据自己喜好来决定，抹好蒜的茄子时间放的越长越好吃。

作者: 蒼之濤 時間: 2016-11-12 14:58
秋冬不宜吃茄子

作者: 学崖123 時間: 2016-11-14 20:05
改天一定要试试~！！1

作者: erhainihao 時間: 2016-11-16 23:22
简单更好

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-19 01:57
很好吃的样子，这个挺难做的，色香味俱全~

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