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標題: 干锅土豆片 [打印本頁]

作者: shifeitishi    時間: 2021-6-24 10:59
標題: 干锅土豆片

准备食材,土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量


腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟


土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片


锅内倒入油,滑温六层热的时候,下入土豆片,炸制表面微黄时捞出备用


将洋葱放入锅仔底部


炒锅内放入少许油,油热后放入腊肉片煸炒,随后放入蒜片、辣椒、老干妈煸炒出香味


加入土豆片翻炒匀均,放入适量的盐,鸡精,关火淋入香油


将土豆片盛入锅仔内,放少许香葱点缀,点一块酒精即可开动


作者: LXK2020    時間: 2021-6-25 11:28
看着很美味
作者: LXK2020    時間: 2021-6-25 11:29
看着很美味
作者: 甘草    時間: 2022-2-16 19:55
干锅很流行
作者: ssx51466    時間: 2022-2-16 20:32

作者: lubito    時間: 2022-3-14 00:07
干锅腊肉好吃。
作者: ltwiki    時間: 2022-3-14 08:35
看着很美味
作者: jizhua209    時間: 2022-4-24 23:23
这个 不错




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