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標題: 酱爆小章鱼 [打印本頁]

作者: xianqi 時間: 2021-9-1 11:12
標題: 酱爆小章鱼

小章鱼和五花肉

五花肉水煮5分熟后捞出冲凉

五花肉切片

小章鱼焯水后冲洗干净

锅内加入油，中小火，下五花肉煎至表面微微焦黄

下姜蒜爆香

锅内留一部分油，下五花肉和小章鱼，加入黄酒煸炒

煸炒均匀后下蟹味菇煸炒

煸炒均匀后加入少量的水，大火略煮2、3分钟

煮至水少后下青红椒，加红油和豆瓣酱，煸炒均匀后起锅装盘

作者: 甘草 時間: 2022-8-13 10:07
无比美味

作者: jimdyh 時間: 2024-7-2 01:53
小章鱼酱爆，这个味道想象都鲜美啊

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