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標題: 南瓜煎饼 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-5-11 09:09
標題: 南瓜煎饼

南瓜煎饼





简介
主角是南瓜份量当然不能少,加入木耳、青椒增添口感和颜色,加入猪肉使得营养成分更加均衡

材料
南瓜(刨丝)适量木耳(切丝)适量青椒(切丝)适量猪肉片(切丝)适量低筋面粉(普通汤匙)3匙


做法

    1
    食材准备好。

    2
    平底锅不加油放入南瓜、木耳和猪肉拌炒一下让水份收干一点即可起锅。

    3
    炒好的南瓜、木耳和猪肉倒入盆里并加入青椒和低筋面粉。

    4
    把所有食材拌匀(太干拌不匀可加一点点的水)平底锅加一点油再把拌好的食材均匀铺平。

    5
    盖上锅用最最小火煎。

    6
    轻摇锅子南瓜煎饼可以移动时用锅铲轻轻翻面再煎。

    7
    稍微至上色即可起锅






作者: nicholasmans    時間: 2022-5-11 20:46
好吃好吃
作者: 甘草    時間: 2022-7-14 20:23
美味又营养
作者: jimdyh    時間: 2024-7-8 01:52
南瓜真是好东西,可以各种做法,尤其可以做煎饼




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