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標題: 白菜帮 [打印本頁]

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作者: 帝国文字控    時間: 2022-5-19 08:17
標題: 白菜帮

醋溜白菜帮的做法图解：

　　1、白菜去叶，大帮切成两片。

　　2、斜刀片成大点的块备用。

　　3、干辣椒切节，葱蒜切末分开备用。

　　4、锅倒适量油烧七成热下干辣椒炸至棕红色。

　　5、接着放葱末爆香立刻下白菜，然后下15克的醋，大火炒至出醋香气。

　　6、接着放酱油、盐、白糖炒一分钟，再接着放15克醋炒几下，然后放蒜末勾芡，点香油出锅即成。

　　成品图：

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作者: z331027003    時間: 2022-5-19 15:03
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