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標題: 莲藕花生猪蹄汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-8 20:22
標題: 莲藕花生猪蹄汤
食材明细
主料
辅料
调料

莲藕花生猪蹄汤的做法步骤

  • 1

    猪蹄先用葱、姜、料酒焯水十分钟。


  • 2

    莲藕去皮切成大块。


  • 3

    花生、红枣。


  • 4

    所有食材放入砂锅,再放入两片姜。


  • 5

    加入开水,大火煮开。


  • 6

    煲汤的中途多次撇去浮沫。


  • 7

    盖盖,小火炖上一个多小时。


  • 8

    时间够了,放入盐、胡椒粉调味即可。


  • 9

    成品。香糯软烂,汤鲜味美。




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作者: Djb222    時間: 2024-1-9 10:00
蓮藕應該用筒骨煲比較好喝,加點花生!
作者: jimdyh    時間: 2024-1-9 11:22
非常适合给坐月子的人喝,清火润肺而且滋补




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