1
腊肉用温水浸泡，清洗干净。
2
把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。
3
锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。
4
调入一汤匙红油豆瓣酱，炒出红油。
5
倒入腊肉片，小火翻炒。
6
调入一汤匙料酒，继续翻炒。
7
等腊肉炒软后，倒入蒜苗茎翻炒。
8
等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火，炒匀即可出锅。
20130325100220527371826.jpg (133 KB, 下載次數: 24)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.236/) | Powered by Discuz! X2.5 |
