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標題: 韭菜煎蛋 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-4 20:12
標題: 韭菜煎蛋
食材明细
主料
调料

韭菜煎蛋的做法步骤

  • 1

    韭菜洗净，只取叶子部分。

  • 2

    切成五毫米的小段备用。

  • 3

    碗中打入鸡蛋，打散。

  • 4

    加少许生抽搅拌均匀。

  • 5

    把韭菜沫加入蛋液中，搅拌均匀。

  • 6

    锅中倒入适量油，烧热后摇晃一下，使得油在锅子里均匀一些，再倒韭菜蛋液，铺平。

  • 7

    中小火煎至两面金黄即可。



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作者: Djb222    時間: 2024-3-5 09:10
很經典的一道菜，既下酒，又下飯！
作者: jimdyh    時間: 2024-3-5 14:32
颜色看起来有点.....让人感觉味道会咸



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