比思論壇
標題:
虾米丝瓜汤
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作者:
ab77777
時間:
2024-6-12 09:00
標題:
虾米丝瓜汤
清淡家常味虾米丝瓜汤
简介
材料
丝瓜
半条(切块)
青葱
1根(切段)
老姜
半根(切片)
虾米
少许
水2大碗
盐1小匙
胡椒
粉
适量
做法
1
将以上的材料洗净切好备用，就可以开始料理囉!
2
热锅后，倒入少许橄榄油。
3
放入葱段/姜片/虾米以小火炒香。
4
加入少许盐巴调味，再持续拌炒。
5
接着加入丝瓜改以中火翻炒。
6
将丝瓜炒至外表变软后取出。
7
将拌炒好的食材放入汤锅中，并加入两大碗水。
8
盖上锅盖后以小火闷煮，水滚后就完成囉。(盛装前可以再加些胡椒粉调味会再更有香气)
9
好快速简单的一道汤料理，短短时间就可以完成上桌囉!
作者:
Djb222
時間:
2024-6-12 10:36
絲瓜很鮮甜
作者:
独步苍穹
時間:
2024-6-12 20:26
不错，不错，不错
作者:
jimdyh
時間:
2024-6-13 01:08
其实就是丝瓜汤吧，放了点虾米增加了点鲜味，不放其实也没关系
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