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標題: 南翔古镇吾介小笼馆，历史悠久的上海名小吃店，手剥虾仁与鳝丝美味极了 [打印本頁]

作者: wodiaoniya123 時間: 2024-8-23 15:54
標題: 南翔古镇吾介小笼馆，历史悠久的上海名小吃店，手剥虾仁与鳝丝美味极了
南翔古镇西面的一条不起眼的小路中，隐藏着一家必吃级别的美食店，这就是吾介小笼馆，如果你去南翔古镇，却没去过这家店，我觉得是非常可惜的事情。

‌‌这家吾介馆的历史可以追溯到解放前，当时它是一家非常有名的小吃店，但在战火中毁于一旦。后来，它得以重建，并一直保持原有的风貌至今。‌以特色‌小笼和上海本帮家常小炒而闻名。该店内部古色古香，环境宁静悠然，红漆木质桌椅配以镂空雕花，朴质中不失雅致。‌吾介馆不仅是一家餐厅，还具有深厚的历史文化背景。据说它曾是‌南翔小笼的创始店，店内装修非常古朴，堂屋内实木的大八仙桌、长条凳，和旧时的陈设几乎一样，给人一种古镇特有的古色古香的感觉。

野生手剥河虾仁
这小野虾真的很鲜美，肉质弹性十足，品质很高。一个一个吃根本停不下来，恨不得全部倒进嘴巴里才过瘾。必点的一道菜。

鳝丝面
顶级好面，面条细腻，软糯，让我感动哭泣，上海也有不输给苏州的面条，就是在这里，吾介馆。这个高品质面条做汤面或拌面都合适。很少有面馆的面条能与之相比。这家店的面，真的扛起了上海面条的顶级品质。不怕任何苏州面馆的挑战！面汤很鲜美，喝得舒服。

鳝丝很嫩，细腻度超一流，这是品质新鲜优质的鳝丝。

辣酱浇头，咸辣口味，肉质新鲜，口感精到。土豆很粉很香，香辣过瘾的正宗辣酱。

这家店不愧是上海老牌子，太美味了，南翔古镇吃饭良心放心信心的选择。

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