比思論壇

標題: 萝卜炖羊肉 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-11-25 15:13
標題: 萝卜炖羊肉
食材明细
主料
辅料
配料

萝卜炖羊肉的做法步骤

  • 1
    准备好所需材料。


  • 2
    羊肉洗净切块。


  • 3
    羊肉和冷水一起下锅。


  • 4
    大火煮开,浮去泡沫。


  • 5
    准备好所需香料。


  • 6
    萝卜洗净切块。


  • 7
    羊肉煮5分钟后捞出。


  • 8
    热锅,不放油直接把羊肉放进去炒,加适量盐。


  • 9
    待羊肉出油后放入几粒冰糖。


  • 10
    加入所有香料炒香。


  • 11
    加一汤勺米酒。


  • 12
    切好的萝卜放入砂锅内。


  • 13
    羊肉炒至表面金黄。


  • 14
    炒好的羊肉放到萝卜上面。


  • 15
    砂锅内注入水,稍稍没过羊肉即可。


  • 16
    加入酱油大火煮开后小火慢炖2个小时即可。




201103201216088.jpg (178.21 KB, 下載次數: 26)

201103201216088.jpg


作者: jimdyh    時間: 2024-11-26 01:09
羊肉越肥越好吃啊,看最后陈品里的肥羊,真有食欲
作者: Djb222    時間: 2024-11-26 09:57
羊肉不應該用蘿蔔燉吧?
作者: edwardswing    時間: 2024-11-26 20:35
这个看上去不错。




歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.10.236/) Powered by Discuz! X2.5