鳄鱼肉 1g | 海底椰 55g |
排骨 适量 | 蜜枣 50g4颗 |
无花果 6g2颗 | 杏仁 5g |
盐 适量 |
1.老规矩,将所有材料洗干净;排骨飞水备用;
2.将汤料和排骨放入炖盅,加入适量的清水;
3.隔水慢炖2-3小时;
4.捞去浮油,加入适量盐;
5.海底椰鳄鱼肉汤完成。
家有小孩常煲鳄鱼干汤可以增强气管免疫功能,降低过敏咳嗽。小孩咳嗽初期连续炖3天,明显改善咳嗽症状。因为加入了蜜枣和海底椰,整个汤并不会太腥,小孩子也很容易接受
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