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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 牛肉汤

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[湯類] 牛肉汤

4702 主題	1 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 08:16

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電梯直達

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樓主

發表於 2024-5-18 21:05:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

熟牛肉适量

辅料

牛肉原汤适量

调料

葱花少许
香菜少许
盐适量
胡椒粉少许
鸡精少许

原味口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉汤的做法步骤

1

将熟牛肉切成薄片。
2

葱花和香菜切好备用。
3

葱花和香菜放入碗中，放适量盐、胡椒粉和鸡精。
4

取适量牛肉汤放入锅中烧开，放入切好的牛肉。
5

待牛肉充分加热后，连汤带肉倒入放有葱花和香菜的碗中。
6

成品。喜欢辣的可放点油泼辣子。

小窍门
1.关键要有牛肉汤，汤是重点。这是洛阳风味，还有加了牛血的，别有风味。
2.如果再放点土豆粉条，就成了宁夏的烩牛肉。
3.淮南牛肉汤加了红薯粉条和豆腐皮切成的细丝，又是一种吃法。

202312171702803916336611126119.jpg (264.42 KB, 下載次數: 0)

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TA的每日心情

	慵懶 2024-5-25 15:40

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2024-5-19 19:06:09 |只看該作者

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TA的每日心情

	奮斗 12 小時前

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板凳

發表於 2024-5-21 09:25:17 |只看該作者

香辣牛肉湯！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 20 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-21 12:32:51 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看图片就觉得香啊，味道也有点重，估计有些口味的人会很喜欢

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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