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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 青椒肉丝

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[主菜] 青椒肉丝

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TA的每日心情

	慵懶 2023-4-15 06:59

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[LV.6]常住居民II

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樓主

發表於 2022-1-20 23:56:53

1 原材料准备

2 猪肉切条，用料酒和淀粉腌十分钟

3 青椒切条

4 锅内油烧至七成热，放入切片的大蒜头，炒香

5 倒入腌好的肉丝，炒至变色后起锅

6 锅内再加适量油，烧至冒烟后倒入青椒丝爆炒

7 再倒入肉丝和蒜片翻炒，翻炒时加生抽，盐和茶油腊八豆，炒匀后起锅

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TA的每日心情

	衰 7 天前

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[LV.6]常住居民II

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沙發

發表於 2022-1-30 22:20:20

七成热的油温是怎么看的啊。。。。

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TA的每日心情

	奮斗 3 天前

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[LV.7]常住居民III

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板凳

發表於 2022-3-22 08:36:37

咋看着图片没有了。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	慵懶 2024-6-14 18:52

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[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2022-3-25 19:10:02

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