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[飲食常識] 蜂蜜超全百科,正确食用更养人

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-4-10 19:54:55
    一、常见蜂蜜种类    冬蜜:调理肠胃,养气润肺。

      桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。

      龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。

      柑橘蜜:生津止渴,润肺开胃。

      荔枝蜜:安神镇病,活络止血。

      党参蜜:养气补血,静心安身。

      枸杞蜜:明目清肝,滋阴壮阳。

      枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。

      黄连蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。

        人参蜜:通经活血,养颜安神。

      枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。

      蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。

      蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。

      玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。

      洋槐蜜:性清凉,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用,临睡前服用能起到催眠作用,常服本品能改善人的情绪,达到宁心安神效果。

      紫云英蜜:清热解毒、祛风明目、补中润肺、消肿利尿之特殊功效。对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。

      益母草蜜:活血去风,滋润养颜。喉痛、声沙可直接含服,每天两次效果佳。


    二、蜂蜜在健康方面的作用


       1、恢复疲劳,尤其是熬夜后

      在所有天然品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。


            2、消除大餐后的积食

      蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

      用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25克。


      3、润肺

      蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

      用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。


      4、解酒

      蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

      用法:饮酒前先吃50克蜂蜜户噢几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。


        5、让兴奋的神经安眠

      蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠,而且蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用,苹果蜜的镇静功能最为突出。

      用法:每晚睡前一匙蜂蜜。


      6、治疗偶发伤口

      蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的膨胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

      用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。


      7、安抚皮肤

      蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

      用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉均匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。


      8、保护狂野的心

      蜂蜜刻意 营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加,心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。


    三、喝蜂蜜水的时间


        清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,蜜中果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样就失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。


      中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长时间饮用。

      另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调理心理,消除紧张,减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以在晚上睡前饮用蜂蜜水。


      当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖迅速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,在饮用蜂蜜水,血粘稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外,所以中老年人,血脂异常者还是选用白开水更为适宜。

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    發表於 2015-4-16 07:24:00
    原来蜂蜜这么有用
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    發表於 2015-5-24 14:09:52
    很好。。学到了东西了!!

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    發表於 2015-5-24 14:40:06
    知道了早上空腹喝蜂蜜水不好
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