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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 水晶西瓜酪



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[內地] 水晶西瓜酪

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杨幕

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  • TA的每日心情
    衰
    2019-5-4 11:10

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2012-4-13 12:07:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
    水晶西瓜酪
    夏天的必备消暑解渴水果、冰冰凉凉的大西瓜，一个西瓜一次吃不了、就用来做成小甜点，轻松保留西瓜原味的同时、又享受到了不同的口感，体会一下自己动手的乐趣、别有一番滋味哦。
    1.jpg
    原料：西瓜、白糖、琼脂、水。
    做法：
    1、先把西瓜挖出来；
    2、把1装在网筛里、下面接个碗、用勺挤压出西瓜汁；
    3、压出的西瓜汁；
    4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里，琼脂+白糖、加水熬一下、水滚后关火；
    5、融化后的琼脂加入西瓜汁；
    6、放冰箱冷藏1小时以上；
    7、用水果、撒绵白糖装饰即可。
    2.jpg

    3.jpg
    冰凉嫩滑的口感、西瓜的清香一直甜到人的心坎里...
    注：
    1、挤压出的西瓜汁一定要够清、这样加入琼脂后才能冻上。
    2、挤压后剩下的西瓜瓤如果不想浪费掉、可以加糖后熬制成西瓜酱、装瓶储存。

    水晶
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  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 18:54

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    [LV.10]以壇為家III

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    簽到勳章 簽到達人 文明人 回文勇士 中學生

    5#
    發表於 2016-9-25 18:30:25 |只看該作者
    确定能好吃吗
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    zx704591802

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  • TA的每日心情
    無聊
    2023-8-4 14:58

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    [LV.10]以壇為家III

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    6#
    發表於 2016-9-26 09:51:47 |只看該作者
    下来看看
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    mwj

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  • TA的每日心情
    衰
    14 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    7#
    發表於 2016-9-26 10:28:50 |只看該作者
    好不好吃的，起码好看，很漂亮
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    8#
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    LBMLQS

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    高中生

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  • TA的每日心情
    開心
    2019-11-4 01:56

    • 簽到天數: 1154 天

    [LV.10]以壇為家III

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    9#
    發表於 2016-11-20 03:22:47 |只看該作者
    下来看看
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    10#
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