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[主菜] 黑麻油味噌番茄炖豆腐

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  • TA的每日心情
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    發表於 2023-6-25 15:00:48 |只看該作者 |倒序瀏覽



    黑麻油味噌番茄炖豆腐





    简介


    材料
    嫩豆腐1块,牛蕃茄2颗,葱2条,水半杯量米杯,太白粉水(+1杯量米杯的水) 2茶匙,黑麻1小匙,烹大师1茶匙,味淋1茶匙,米味噌1大匙


    做法
    1、先将牛蕃茄去头切成6~8瓣,放旁边备用。
    2、将嫩豆腐切成小丁块,葱切末,备用。
    3、先将黑麻油倒入锅中热锅后,将蕃茄先下锅翻炒1分钟,并倒入半杯量米杯的水用小火烧1分钟。
    4、将切好的豆腐放入锅中一起拌炒,洒上1茶匙烹大师、1茶匙味淋、1大匙米味噌调味后,盖锅烧6分钟(记得试试味道)
    5、6分钟后加入太白粉水,开大火小滚10秒,洒入青葱拌匀即可起锅。




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    發表於 2023-7-18 00:12:24 |只看該作者
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    發表於 2023-7-19 07:22:00 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-7-23 10:32:17 |只看該作者
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2023-7-25 10:31:15 |只看該作者
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    發表於 2023-8-3 16:09:50 |只看該作者
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