韩国四川小米辣白菜

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韩国四川小米辣白菜

食材用料

大白菜 一大颗 相克食物	白萝卜 一个 相克食物
苹果 1个 相克食物	梨子 1个
菠萝 一小块 相克食物	蒜 7个 相克食物
姜 一大块 相克食物	香菜 一把 相克食物
韭菜 一把 相克食物	葡萄干 少许
小米辣 少许	鱼露 一大勺
辣椒粉 一大勺

韩国四川小米辣白菜的做法

• 1.把白菜用盐水泡一晚，第二天用水冲洗，拧干，备用

• 2.把白萝卜切丝，放入盐，15分钟后拧干，备用。

• 3.把苹果，梨子，菠萝，姜，蒜，小米辣用料理机打碎

• 4.依次放入盆中，再加葡萄干，鱼露，本来买了虾酱，不是很吃的惯，就没加，看个人喜好，然后搅拌均匀。

• 5.最后加入香菜，韭菜，搅拌均匀，放入袋子密封3天，再放冰箱7天就阔以啦

• 6.就完成了

  
  

小贴士

第一次做，辣椒看个人喜好添加，也可用代替香菜。

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这个真不错