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[主菜] 溏心蛋

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    發表於 2021-1-30 17:37:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料:鸡蛋。
    配料:香肠。
    做法:
    1、锅置火上烧热,倒入少许油。
    2、将鸡蛋磕开,依次倒入蛋白部分,稍凝固后倒入蛋黄部分。
    3、小火慢慢加热,3分钟左右蛋白凝固;5分钟蛋黄外围开始凝固,蛋白全部凝固。
    4、根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入盆中。
    5、原锅倒入少许油,香肠、西兰花煎热。
    6、将香肠、鸡蛋、西兰花放入盘中,即可上桌享用。

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    發表於 2021-1-30 18:05:12 |只看該作者
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    發表於 2022-10-28 11:55:28 |只看該作者
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