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[主菜] 红红的番茄鲳鱼

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    發表於 2024-4-28 22:21:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
    红红的番茄鲳鱼的做法步骤

    • 1

      小鲳鱼若干。


    • 2

      鲳鱼洗净后斜刀片成块状。


    • 3

      加料酒、酱油、盐腌制十分钟。


    • 4

      腌制后鱼块裹上淀粉。


    • 5

      入油锅七成热时炸制金黄色。


    • 6

      捞出备用。


    • 7

      锅里加底油加入番茄酱和一点韩国辣酱炒香后,加一点水搅开后倒入炸好的鱼块,让每一块都裹上酱汁。




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    發表於 2024-4-29 00:44:04 |只看該作者
    鲳鱼最好的做法还是清蒸,最大化保留鲳鱼的原味,加番茄会不会不合适呢?
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    發表於 2024-4-29 09:08:18 |只看該作者
    油炸的好吃!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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