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[主菜] 芦笋鸡汤酿皮

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    發表於 昨天 10:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芦笋鸡汤酿皮


    食材用料
    鸡全腿 4个
    酿皮 200克
    芦笋 100克
    小葱 2根
    10克
    料酒 10克
    生抽 10克
    1段
    半块

    芦笋鸡汤酿皮的做法
    • 1.准备好鸡全腿,洗干净待用。

    • 2.准备好葱姜段。

    • 3.将鸡全腿、葱姜放入到高压锅中。加入一升水。

    • 4.放入料酒、盐、生抽。盖盖儿选择炖鸡按钮。压40分钟,鸡汤就熬好了。

    • 5.开盖儿,凉一凉鸡汤。

    • 6.准备好酿皮、鸡腿、芦笋、小葱。

    • 7.芦笋开水中焯一下取出。

    • 8.在酿皮中放上烫好的芦笋。

    • 9.放上一只鸡全腿,撒上葱花。

    • 10.浇上鸡汤,一碗营养丰富的鸡汤酿皮就做好了




    小贴士

    炖煮鸡汤不用放太多调料,原汁原味味道更佳,清淡鲜美,非常适合夏天。



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