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[主菜] 黄花菜焖鸭块

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舞燕楠

171 主題	1 好友	611 積分

高中生

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TA的每日心情

	怒 2021-9-8 14:31

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2021-8-28 10:35:19 |只看該作者 |正序瀏覽

干黄花菜洗净用清水浸泡1小时

把鸭斩块冲洗干净，用清水泡半小时，中途换三次水

切好大葱，生姜和大蒜

热油锅下姜葱蒜爆香

下鸭块大火翻炒

鸭块炒至出油，表面变黄时加入黄花菜翻炒

淋入适量料酒，加入泡黄花菜的水，盖好中火煮15分钟

最后加入适量老抽，白糖，盐翻匀入味即可

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甘草

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教授

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TA的每日心情

	開心昨天 17:18

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2022-8-12 18:09:21 |只看該作者

味道好极了

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ssx51466

1 主題	0 好友	6609 積分

教授

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-8-28 20:32:03 |只看該作者

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