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[粉,面,飯] 鸡胸蔬菜豆腐汉堡排

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    發表於 2022-12-5 12:56:31 |只看該作者 |倒序瀏覽


    鸡胸蔬菜豆腐汉堡排





    简介

    材料
    鸡胸肉ㄧ付洋葱粒洋葱半颗红萝卜丝适量有机豆腐半盒莲藕粉2小匙白胡椒适量黑龙~荫油膏1小匙海盐1小匙酱料材料~蘑菇6朵洋葱丝半颗黑龙~荫油膏1小匙味霖1小匙黑胡椒粒适量白胡椒适量


    做法

      1
      备料~鸡胸肉ㄧ付,洋葱切粒、红萝卜刨丝,有机豆腐半盒,让汉堡肉不柴的秘密武器就是豆腐噢!

      2
      鸡胸肉切丝剁泥~~

      3
      橄榄油炒红萝卜炒出胡萝卜素和洋葱炒软~

      4
      加入炒好的洋葱、红萝卜,豆腐增加肉嫩滑的口感,莲藕粉增加黏性,红萝卜炒出的好油胡萝卜素也加入,将所需调味料ㄧ起加进去,搅拌和摔打出黏性即可

      5
      少油盖锅两面各翻一次干煎,很快就熟了。

      6
      另炒蘑菇沾酱~炒软洋葱丝和蘑菇,加入酱料黑胡椒粒,加适量的水闷煮稍收汁就可以淋在煎好的汉堡肉上,不在加太白粉调黏稠度囉!水水的酱汁更健康~

      7
      完成鸡胸蔬菜豆腐汉堡排





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    發表於 2022-12-6 01:45:55 |只看該作者
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