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[主菜] 五花肉炒胡萝卜尖椒

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發表於 2021-7-21 11:12:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

    准备好所用食材

    胡萝卜切斜块


    刀切面向上再切片

    尖椒从中间切开,去籽


    斜刀切片(大小同胡萝卜一样)

    五花肉切片,大葱切葱花(这一步忘拍了)装盘备用


    炒锅加热,倒入植物油,肉片入锅炒至变白

    放入葱花炒出香味


    加胡萝卜一起煸炒,炒至胡萝卜变软

    倒入尖椒翻炒


    调入蚝油、生抽翻炒

    加入少量开水(胡萝卜、尖椒容易入味)调入盐、鸡精炒均、入味就可以出锅了



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    發表於 2021-8-1 21:03:46 |只看該作者
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    發表於 2021-8-3 11:25:57 |只看該作者
    看着很不错的
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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