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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 锅包肉

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[主菜] 锅包肉

127 主題	0 好友	5715 積分

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TA的每日心情

	無聊 2023-12-23 10:04

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[LV.Master]伴壇終老

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-6-21 23:40:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

[size=0.19]

食材

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里脊肉300克、料酒3勺、盐2勺、面粉2勺、淀粉5勺、葱1段、胡萝卜1块、番茄酱2勺、糖2勺。

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做法

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1、里脊肉，切成片！

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2、放盐，料酒腌制半小时！

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3、调煳:面粉和淀粉比例1:2，加水，油！天秤厚糊！

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4、油热六成炸制挂好糊的肉片！

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5、炸制金黄色捞出后再负炸一次！

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6、胡萝卜，葱切丝！

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7、熬汁:料酒，糖，番茄酱，醋水和淀粉，熬制起大泡倒入炸好的肉片，迅速翻炒，最后放入胡萝卜和葱丝即可！

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TA的每日心情

	開心昨天 08:51

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沙發

發表於 2022-6-23 11:32:44 |只看該作者

学习了，

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TA的每日心情

	擦汗昨天 19:13

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2022-6-25 20:46:08 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 6 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-1 14:01:57 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

颜色真好看，看着就像啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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