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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 幹鍋菜花[6P]

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[主菜] 幹鍋菜花[6P]

5813 主題	2 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心 2021-10-19 08:18

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[LV.9]以壇為家II

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電梯直達

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樓主

發表於 2016-10-15 15:02:21 |只看該作者 |倒序瀏覽

烹制方法：

材料：菜花
配料：红辣椒、蒜
调料：鲁花5S压榨一级花生油、蚝油、盐

1 花菜切好后，用清水浸泡以防变色。

2　将五花肉切成薄片；蒜拍扁；红椒切碎。

3　煮滚一锅清水，水沸后放入菜花焯熟。

4　往炒锅里倒入适量鲁花5S压榨一级花生油，烧热油锅后放入五花肉炒出猪油，然后下蒜和辣椒炒香。

5　放入菜花炒至微微焦边，然后用蚝油和盐调味，起锅。将菜花炒至干酥状吃起来口感和味道会更好。

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1萬主題	0 好友	9萬積分

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2016-10-29 20:28:36 |只看該作者

我家经常吃菜花

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8 主題	0 好友	5326 積分

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TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

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[LV.8]以壇為家I

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板凳

發表於 2019-3-16 15:34:41 |只看該作者

这个挺难做的，有机会试一下，色香味俱全~

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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